Modne kaffebær på et kaffetre i regnvær

Når regnet kommer på feil tidspunkt

Regn er avgjørende for kaffeproduksjonen – men under innhøstingen kan for mye nedbør påvirke kaffekvaliteten.

Når regnet kommer på feil tidspunkt

Regn er avgjørende for kaffeproduksjonen – men under innhøstingen kan for mye nedbør påvirke kaffekvaliteten.

nybrygget
Et glass med kaldbrygget kaffe står på en kjøkkenbenkEt glass med kaldbrygget kaffe står på en kjøkkenbenk
Slik lager du kaldbrygget kaffe på presskanne
bryggeguidekalde kaffedrikker
En kaffebonde plukker modne kaffebær fra et kaffetreEn kaffebonde plukker modne kaffebær fra et kaffetre
Kaffens klimareise: Hvor oppstår klimaavtrykket?
kaffeindustriklima og miljø
En vekkerklokke står på et bord foran en kaffekoppEn vekkerklokke står på et bord foran en kaffekopp
Dette er de beste tidspunktene å drikke kaffe – for årvåkenhet, trening og søvn
helseforskning
populær
Nærbilde av en rose som blomstrer
Les dette før du bruker kaffegrut i hagen

Det finnes mange tips om bruk av kaffegrut i hagen, men det er flere grunner til at det kan være lurt å være forsiktig.

kaffe og kuriositeterklima og miljø
En person heller vann oppi en håndbrygger
Håndbrygg: Slik lager du «pour over»-kaffe

Håndbrygg er moderne kaffebrygging på gamlemåten.

bryggeguidehåndbrygget kaffe
En liten beholder med pulverkaffe står ved siden av en beholder med espressopulver
Pulverkaffe vs. espressopulver – hva er forskjellen?

Når skal man bruke hva, og hva skjer hvis man bruker feil?

hjemmebaristakaffe og kuriositeterspesialkaffe
En person heller kaffe fra en perkolator oppi en hvit kopp.
Slik lager du kaffe på mokkakanne

Den ikoniske Bialetti-kannen lager et espressolignende brygg.

bryggeguide
KAFFEGEEK INNHOLD
tilberedningsutstyr helseforskning mat og kaffe kaffekultur koffein espressobaserte kaffedrikker cocktails og mocktails kaker og desserter oppskrifter klima og miljø hjemmebarista kaffeproduksjon produktnyheter kaffevarianter og bønner kalde kaffedrikker smak og aroma internasjonale kaffedrikker bryggeguide kaffe og kuriositeter spesialkaffe
Se alle innholdstagger
To glass med pumpkin spice latte står på et bord
Hjemmelaget pumpkin spice-sirup

Lag «PSL» på 1–2–3!

kaker og desserteroppskrifter
nybrygget
Modne kaffebær på et kaffetre i regnvær
Når regnet kommer på feil tidspunkt

Regn er avgjørende for kaffeproduksjonen – men under innhøstingen kan for mye nedbør påvirke kaffekvaliteten.

kaffeproduksjonklima og miljø
En pose med Baba Budan står ved siden av en kopp med kaffe
Baba Budan: En smakfull reise til India

En legendarisk kaffe med historie, dybde og balanse.

annonsørinnholdJOH. JOHANNSON KAFFEspesialkaffe
Illustrasjon av en kaffeplantasje i Brasil hvor himmelen er delt i to med fint vær og uvær
El Niño kan true Brasils enorme kaffeavling

Prognosene tyder på rekordstor kaffeavling i Brasil – men et kraftig El Niño skaper usikkerhet.

kaffeproduksjonklima og miljø
Illustrasjon som viser de ulike arrangementene under Oslo Kaffeuke 2026
Oslo Kaffeuke: En hel uke med kaffe i hovedstaden

I september forvandles Oslo til en lekeplass for kaffeelskere.

kaffe i Norgekaffearrangementer
Last flere
nybrygget
Modne kaffebær på et kaffetre i regnvær
Når regnet kommer på feil tidspunkt

Regn er avgjørende for kaffeproduksjonen – men under innhøstingen kan for mye nedbør påvirke kaffekvaliteten.

kaffeproduksjonklima og miljø
Et glass med kaldbrygget kaffe står på en kjøkkenbenk
Slik lager du kaldbrygget kaffe på presskanne

Kaldbrygg gir en leskende, søtlig og fruktig iskaffe.

bryggeguidekalde kaffedrikker
En kaffebonde plukker modne kaffebær fra et kaffetre
Kaffens klimareise: Hvor oppstår klimaavtrykket?

Vi følger kaffebønnens reise fra plante til kaffekopp.

kaffeindustriklima og miljø
En vekkerklokke står på et bord foran en kaffekopp
Dette er de beste tidspunktene å drikke kaffe – for årvåkenhet, trening og søvn

Når bør du drikke kaffe for maksimal effekt?

helseforskning
Last flere