1. oktober er Den internasjonale kaffedagen, og i den forbindelse ble det arrangert Kaffens marked på Stortorvet i Oslo.
De færreste har en manuell espressomaskin hjemme, men du har kanskje lurt på hvordan en barista lager espresso?
Havdredrikk spås å bli det mest trendy alternativet til kumelk i år. Havremelk er både sunt og godt, dessuten er det enkelt å lage selv. Oppskriften får du her!
Det kan virke selvmotsigende, for «bitter kaffe» er sjelden et kompliment.
Noen av de positive egenskapene til virkestoffet klorgenisk syre, som er en bestanddel i kaffe, blir det fokusert på i en studie gjennomført ved University of Georgia som er publisert i Parmaceutical Reserarch.
Det kan virke selvmotsigende, for «bitter kaffe» er sjelden et kompliment.
Nå som høsten er her, er det tid for boller! Her er en litt luksuriøs bolleoppskrift hvor kaffe er en viktig del av fyllet.
Kaffe er en fantastisk og spennende drikk med en lang historie.
Under andre verdenskrig var importen av kaffe til Norge nærmest ikke-eksisterende. Det ga utslag i ymse kaffeerstatninger.
For et utrent øye kan det være vanskelig å skille en flat white-kaffe fra en cortado, en cappuccino og en caffe latte.
1. oktober er Den internasjonale kaffedagen, og i den forbindelse ble det arrangert Kaffens marked på Stortorvet i Oslo.
Starter du dagen med kaffe eller te? En undersøkelse har sett nærmere på hva som skiller de to gruppene.
Er dørstokkmila ekstra lang fordi du blir så fryktelig støl etter trening?
Nå som høsten er her, er det tid for boller! Her er en litt luksuriøs bolleoppskrift hvor kaffe er en viktig del av fyllet.
