Gleden over gresk og tyrkisk kaffe har vi hatt på mange ferier. Hvorfor ikke forsøke å gjenskape den hjemme?
I så fall bør du prøve et presskannefilter, som samler opp all kaffegruten.
Filterhetten gir større frihet og kontroll.
Du har nok flere ting hjemme som kan brukes som erstatning for kaffefiltre.
Unner du deg god kaffe, bør du også passe på å oppbevare den på en forskriftsmessig måte. Da bevarer du de gode smakene lenger.
Selv om det ikke blir «ekte» espresso, blir det en sterk og god kaffe som kan brukes i alt fra kaffe latte til drinker.