Slik lager du gresk og tyrkisk kaffe

Gleden over gresk og tyrkisk kaffe har vi hatt på mange ferier. Hvorfor ikke forsøke å gjenskape den hjemme?

Presskannefilter: Synes du det er stress å rengjøre presskannen?

I så fall bør du prøve et presskannefilter, som samler opp all kaffegruten.

Slik lager du americano

Americano er drikken for deg som er glad i smaken av espresso, men som ønsker en litt mildere drikk.

Oppbevaring av kaffe – slik gjør du det

Unner du deg god kaffe, bør du også passe på å oppbevare den på en forskriftsmessig måte. Da bevarer du de gode smakene lenger.

Hva er egentlig perkolatorkaffe?

Perkolatorer gir både sterkere og varmere kaffe enn andre bryggemetoder – men pass på så kaffen ikke blir overtrukket.

Alternativer til kaffefiltre

Du har nok flere ting hjemme som kan brukes som erstatning for kaffefiltre.

Kaffens holdbarhet: Hvor gammel er kaffen din?

Kaffe er ferskvare, og både luft og lys er en trussel mot velsmakende kaffe.

Slik lager du cappuccino

Vil du ha en balansert kaffedrikk? Da er cappuccino kaffen for deg!

Slik lager du kaffe på mokkakanne

Den ikoniske Bialetti-kannen lager et espressolignende brygg.