Hvordan steame plantebasert melk

Plantebasert melk oppfører seg ikke på samme måte som kumelk. Så hvordan steamer man det for et best mulig resultat?

Slik lager du americano

Americano er drikken for deg som er glad i smaken av espresso, men som ønsker en litt mildere drikk.

Slik lager du traktekaffe

Så lenge du følger noen enkle retningslinjer, kan den gamle trakteren trylle frem supergod kaffe.

Slik lager du kaffe på AeroPress

Med Aeropress med kan du lage mange forskjellige kaffevarianter: både lysbrente og mørkbrente brygg.

Hva er en flat white?

For et utrent øye kan det være vanskelig å skille flat white fra cortado, cappuccino og kaffe latte.

Alt du trenger å vite om modulære espressomaskiner

Er de bedre enn klassiske espressomaskiner?

Slik lager du cappuccino

Vil du ha en balansert kaffedrikk? Da er cappuccino kaffen for deg!

Håndbryggerens materiale påvirker bryggeprosessen

Materialet påvirker også kaffens smaksprofil.

Slik lager du espresso

De færreste har nok en espressomaskin hjemme, men du har kanskje lurt på hvordan en barista lager espresso?