En kopp med flat white. Latte art formet som et hjerte.
2 minutter
Hva er en flat white?

For et utrent øye kan det være vanskelig å skille en flat white-kaffe fra en cortado, en cappuccino og en caffe latte.

En tamper er på vei ned mot bajonetten for å presse sammen kaffen.
3 minutter Hvordan lage espresso

De færreste har en manuell espressomaskin hjemme, men du har kanskje lurt på hvordan en barista lager espresso?

En kaffekjele henger over et bål.
2 minutter Hvordan lage kokekaffe

Kokekaffe på bål er noe vi kan se frem til i månedene fremover, for fra og med 15. september er det lov å tenne bål igjen.

En mokkakanne og en kaffekopp.
2 minutter Hvordan bruke en mokkakanne

Den ikoniske Bialetti-kannen lar deg lage et espresso-lignende brygg hjemme.

Vann helles over kaffe i en filterbeholder.
2 minutter Hvordan lage håndbrygg

“Drypp-metoden” eller “pour over” er moderne kaffebrygging på gamlemåten.

En barista presser ned stempelet på en Aeropress-brygger
2 minutter Aeropress: Historien om ingeniøren som ønsket seg bedre kaffe

Aeropress-oppfinneren ønsket seg en kaffebrygger som kan justere vanntemperatur og bryggetid.

Alle delene til et Aeropress-bryggesett.
2 minutter Hvordan bruke Aeropress

Aeropress er en liten og allsidig kaffebrygger. Ganske genialt!

Illustrasjon av en kaffekolbe med kaffe og en gul kopp.
2 minutter Hvordan lage filterkaffe

Så lenge du følger noen enkle retningslinjer, kan den gamle trakteren trylle frem supergod kaffe.

Presskanne
3 minutter Hvordan lage presskannekaffe

Sørg for at kaffen du lager på presskanne blir så god som mulig! Fremgangsmåten er enkel, og utstyret krever ikke mye plass.