En kvinnelig barista smiler til en kunde.
3 minutter
Slik bestiller du kaffe på ulike språk

Selv om vi for tiden ikke har mulighet til å reise, må det være lov å drømme seg litt bort … og også på ferie trenger vi kaffe!

En teskje med en sukkerbit balanserer på toppen av en kaffekopp
4 minutter Sukker i kaffen – hvor kommer denne tradisjonen fra?

Flere spesialkaffedrikkere avviser fullstendig idéen å ha sukker i kaffen. Likevel er det mange kaffedrikker som er svært gode med litt søtning.

En kopp med nanyang-kaffe står på et bord.
2 minutter «Nanyang»-kaffe vs. spesialkaffe – hva er forskjellen?

Nanyang-kaffe har tradisjonelt blitt sett på som dårligere enn spesialkaffe, men dette stemmer ikke helt – det handler om kaffebønnene og hvordan de brennes.

En person holder kaffebønner i hendene sine.
< 1 minutt Mindre tilgang og økt etterspørsel gir høyere kaffepriser

Tropiske stormer, lite nedbør og høye temperaturer påvirker kaffeproduksjonen.

En malaysisk flagg flagger i vinden utenfor et hus i Malaysia.
2 minutter Hva er en kopitiam?

Malaysisk kaffekultur på sitt beste.

Et glass med kaffe står på et bord sammen med masse forskjellig krydder.
3 minutter Forholdet mellom kaffe og krydder

Kaffe og krydder har blitt kombinert omtrent like lenge som man har drukket kaffe.

En kopp kaffe med tegninger rundt - av blant annet Stonehenge, Big Ben og Frihetsgudinnen
3 minutter Kaffekultur i Europa vs. USA

Kaffe nytes i store mengder i både Europa og USA. Det er likevel enkelte forskjeller mellom kaffekulturene.

Sterk kaffe i en espressokopp på et bord.
2 minutter Hva legger du i begrepet «sterk» kaffe – og hva betyr det egentlig?

Selv om det finnes en offisiell definisjon på hva «sterk» kaffe er, finnes det mange ulike oppfatninger om hvordan en kopp med sterk kaffe skal være.

Illustrasjon av en mann som sitter foran TV-en og drikker kaffe.
8 minutter Kjenner du deg igjen i befolkningens kaffevaner?

Norge ligger helt i verdenstoppen når det gjelder kaffekonsum, men hvordan er egentlig det norske folks kaffevaner?