#kaffeproduksjon

Et verdenskart med piler som viser at kaffeproduksjonen har flyttet seg fra Sør-Amerika til sørøst-Asia
Kaffeproduksjonen flytter østover

Asia står for stadig større deler av den globale kaffeproduksjonen.

En vingård på New Zealand
New Zealand utfordrer kaffebeltet

Kan New Zealand bli et nytt kaffeland – og hva betyr det for fremtidens kaffe?

En skål med arabica-bønner og en skål med robusta-bønner står ved siden av hverandre.
Robusta vs. arabica

Hva er egentlig forskjellene mellom de to kaffetypene?

Nærbilde av kaffebønner som ryker etter kaffebrenning
Er hydrogenbrenning av kaffe fremtiden?

Hva skjer når gass og elektrisitet byttes ut med hydrogen?

En kvinne undersøker kaffebærene på et kaffetre
Kvinner tar over kaffedyrkingen i Colombia

Fra mannsdominert til likestilt.

En liten kaffestikling vokser frem
Slik dyrker du ditt eget kaffetre!

Fra frø til spire til tre – her får du tips til hvordan du kan dyrke ditt eget kaffetre.

En person plukker et kaffebær fra en kaffeplante
Karbonnøytral kaffe: Bærekraftig dyrking i praksis

Et viktig bidrag til kloden.

En kvinne plukker robusta-kaffebær fra et tre
En ny æra for robusta?

Robusta har fått en velfortjent renessanse.