logo logo
  • Sett & hørt
  • Kaffekultur
  • Kaffefakta
  • Kaffe og helse
  • Tilberedning og utstyr
  • Oppskrifter
  • Om KaffeGeek
  • Kaffetube

#kaffe-og-kuriositeter

Illustrasjon av evolusjonen fra enkel svart kaffe til overdådig kaffedrikk
Maksimalisme inntar kaffekoppen

Fra «less is more» til «more is more».

drikketrenderkaffe og kuriositeter
Bilde av kattedyret Kopi Luwak
Kopi Luwak er verdens dyreste (og særeste?) kaffe

Hvor mye ville du vært villig til å betale for en kopp med drittkaffe?

internasjonal kaffekaffe og dyrkaffe og kuriositeter
Tre kopper med gammel kaffe står på benken
Er det farlig å drikke kaffe som har stått på benken i timevis?

Som oftest er det helt ufarlig, men noen ganger bør kaffen slås ut.

kaffe og kuriositetermelk og melkealternativersmak og aroma
Tre kopper med alternativ te står på et bord sammen med diverse tørkede blomster
Kreative kaffedrikkere under krigen

Under andre verdenskrig var importen av kaffe til Norge nærmest ikke-eksisterende. Det ga utslag i ymse kaffeerstatninger.

kaffe og kuriositeterkaffeerstatningerkaffehistorie
Seks tomme kaffeposer med ulike farger ligger ved siden av hverandre
Slik blir vi påvirket av kaffeemballasjens farge

Synet vårt påvirker smaksopplevelsen kraftig!

emballasjekaffe og kuriositeterkaffeforskningkaffeopplevelsersmak og aroma
To baristaer vurderer kvaliteten på kaffebønner de har fått inn
Kan kaffekvalitet egentlig vurderes objektivt?

Kaffens kvalitet handler om mer enn bare en objektiv vurdering.

kaffe og kuriositeterkaffekultursmak og aromaspesialkaffe
En kvinne lager espresso på en espressomaskin i hjemmet sitt
Hvor får man best espresso – hjemme eller på kafé?

Er «kafékvalitet» egentlig det beste?

espressohjemmebaristajames hoffmannkaffe og kuriositeter
En person heller vann fra en glassflaske over i et glass
Kan kaffe være med på å dekke ditt daglige væskebehov?

At kaffe er dehydrerende er en myte.

helseforskningkaffe og kuriositetervann
Last flere
kaffegeek icon
  • Kaffefakta
  • Kaffekultur
  • Kaffe og helse
  • Sett & hørt
  • Oppskrifter
  • Tilberedning og utstyr
  • Personvernerklæring
go top

© 2023 KaffeGeek  |  Om KaffeGeek  |  Personvernerklæring og Cookies