#mokkakanne

En person heller kaffe fra en perkolator oppi en hvit kopp.
Slik lager du kaffe på mokkakanne

Den ikoniske Bialetti-kannen lager et espressolignende brygg.

bialettibryggeguidebryggemetodermokkakannetilberedningsutstyr
En mann holder en mokkakanne fylt opp med malt kaffe
Kan man bruke AeroPress-filter i mokkakanne?

James Hoffmann har testet ut hvordan dette fungerer.

aeropressjames hoffmannkaffefiltermokkakannetips og triks
En kopp med café cubano står på et bord, med tre sukkerbiter liggende på skålen.
Hva skiller café cubano fra vanlig espresso?

Den cubanske espressoen er tett knyttet til cubansk kultur.

espressobaserte kaffedrikkerinternasjonal kaffekaffedrikkermokkakannetradisjon
Bialetti Moka Express
Bialetti brygger fremdeles

Men den ikoniske kaffebryggeren har fått konkurranse fra kapselkaffe og sliter i økonomisk motvind.

bialettibryggemetoderkoronavirusetmokkakannetilberedningsutstyr
En mokkakanne eller Bialetti-kanne og en kopp med kaffe sett ovenfra.
Bialetti sin mokkakanne er inspirert av en vaskemaskin

Kjenner du til historien bak den ikoniske Bialetti-kannen?

bialettibryggemetoderespressokaffehistoriemokkakannetilberedningsutstyr