Fire kaffekopper på en rekke.
2 minutter
Hvorfor smaker ulike kaffetyper forskjellig?

Noen kaffebønner og blandinger smaker rett og slett bedre enn andre. Det er det flere grunner til.

Kaffebonde med hatt.
2 minutter Hvorfor velge Fairtrade-kaffe?

Fairtrade gir oss forbrukere mulighet til å bidra til fattigdomsbekjempelse i store deler av verden.

UTZ-logo
1 minutt Hva er UTZ-sertifisert kaffe?

Den internasjonale merkeordningen omfatter blant annet kaffe, te og kakao.

Familie som produserer kaffe.
2 minutter Bedre levekår for små kaffeprodusenter

Organisasjonen International Coffee Partners gir små kaffeprodusenter hjelp til selvhjelp.

En mann håndterer en kaffebrenner.
2 minutter Den viktige brenningsprosessen

Smak og aroma blir utviklet under brenningen av kaffebønner, og nettopp derfor er brenningen helt avgjørende for hvor god kaffen blir.

To hender holder røde kaffebar, hvorfra det vokser en liten grønn kaffeplante.
2 minutter Hva er økologisk kaffe?

De siste års fokus på miljø, klima og etikk har økt etterspørselen etter økologiske produkter, ikke minst i Norge.

Masse kaffebønner i ulike nyanser.
2 minutter Tre sorter – hundrevis av varianter

Arabica, Robusta og Liberica er de tre kaffesortene man regner med. Vet du hvorfor Arabica er mye høyere ansett enn Robusta?

En mann "raker" i kaffebønner som ligger til tørk.
1 minutt Forskjellen på Single Origin, Single Estate og blends

Alle begrepene betegner kaffe. Vet du hva du kjøper?

En kaffemaskin har laget en kopp med espresso lungo.
2 minutter Hva er forskjellen mellom espresso, lungo og ristretto?

Har du en kapselmaskin hjemme, er det ikke hipp som happ om du kjøper espresso- eller lungokapsler og hvilken knapp du trykker på.