#bryggeguide

En kaffekjele henger over et bål.
Slik lager du kokekaffe

Kokekaffe på bål er kanskje den beste kaffen som finnes. Kle deg godt, gå ut i naturen og nyt en deilig kopp med nytraktet kaffe!

En kvinne serverer kaffe til mange gjester i hjemmet sitt
Slik lager du god kaffe til mange gjester hjemme

Med litt planlegging og noen enkle grep kan du servere god kaffe til titalls gjester!

En mann heller kaffe fra en presskanne oppi to kopper
Slik rengjør du presskannen riktig

Ulike metoder egner seg for ulike problemer.

En kvinne heller kaffe fra en perkuator oppi en hvit kopp.
Hva er egentlig perkulatorkaffe?

Perkulatorer gir både sterkere og varmere kaffe enn andre bryggemetoder – men pass på så kaffen ikke blir overtrukket.

En melkeskummer løftes ut av en liten mugge med melk
Slik steamer du melk hjemme

Steamet melk på 1–2–3!

En kopp med malt kaffe står på en seng av kaffebønner.
Hvordan påvirker malingsgraden kaffens smak?

Og hvordan vet du hvilken malingsgrad du skal velge?

En barista lager espresso på en espressomaskin
Slik lager du espresso

De færreste har nok en espressomaskin hjemme, men du har kanskje lurt på hvordan en barista lager espresso?

En mann i skjorte heller nytraktet kaffe fra en presskanne over i en turkis kopp
Slik lager du kaffe på presskanne

Slik blir presskannekaffen så god som mulig!