#espresso

En representasjon fra Wacaco demonstrerer hvordan Nanopresso virker.
2 minutter Denne lille dingsen lager espresso hvor som helst

Med «Nanopresso» i sekken kan du bli skogens barista.

En espresso presses gjennom bajonetten.
3 minutter Forskere mener vi bør lage espresso på en annen måte

Vi bruker unødvendig mye kaffe når vi lager espresso, hevder en ny studie.

Bedre kaffe med kaffebønner i mikroen? En hånd stiller inn en mikrobølgeovn.
2 minutter Bedre kaffe med bønner i mikroen?

Ifølge kaffeekspert James Hoffmann bør du la kaffebønnene få en omgang i mikrobølgeovnen.

En mann drikker en espresso stående.
3 minutter Vil ha italiensk kaffe på verdensarvlisten

En kjapp espresso på farten må bevares som en immateriell kulturarv, ifølge initiativtakerne.

En mokkakanne eller Bialetti-kanne og en kopp med kaffe sett ovenfra.
2 minutter Mokkakannen inspirert av en vaskemaskin

Kjenner du til historien bak den ikoniske Bialetti-kannen?

En tamper er på vei ned mot bajonetten for å presse sammen kaffen.
2 minutter Slik lager du espresso

De færreste har en manuell espressomaskin hjemme, men du har kanskje lurt på hvordan en barista lager espresso?

Tilberedning av filterkaffe
2 minutter Hvilken kaffe er sunnest?

Står valget mellom espresso og filterkaffe? Ikke all kaffe er like bra for helsen.

Et glass med affogato; iskrem med kaffe som saus. Ved siden av ligger det en skje.
< 1 minutt Slik lager du verdens enkleste 17. mai-dessert

Iskrem er godt alene, men sammen med kaffe smaker det om mulig enda bedre.