Nybrygget

To glass med cocktailen Little Lebowski står ved siden av hverandre
Slik lager du cocktailen Little Lebowski

En vri på White Russian.

En kaffekopp står på en arbeidsbenk ved siden av mange potteplanter
Derfor bør du vanne plantene dine med kaffe om vinteren

Både grut og utvannet kaffe kan brukes.

Kaffe kvernes oppi et portafilter
Derfor bør kaffebønnene sprayes med vann før de males

Dersom du kverner dine egne kaffebønner, har du helt sikkert opplevd at den malte kaffen blir elektrisk; og når du…

En liten kaffestikling vokser frem
Slik dyrker du ditt eget kaffetre!

Fra frø til spire til tre – her får du tips til hvordan du kan dyrke ditt eget kaffetre.

Et glass med amarettokaffe står på en benk
Lag en søt og varmende amarettokaffe!

En cocktail med smak av kaffe, mandler og vanilje.

En person løfter kaffekolben fra en kaffetrakter
Slik lager du traktekaffe

Så lenge du følger noen enkle retningslinjer, kan den gamle trakteren trylle frem supergod kaffe.

En person bruker en skje til å dytte melkeskum fra en pitcher over i en kaffedrikk
Hvor viktig er egentlig melkeskummet for kaffen?

Mikroskum eller makroskum – har det egentlig noe å si?

En kvinne med en laptop på fanget og en kaffe på bordet holder seg på magen sin
Er det skadelig å drikke kaffe på tom mage?

Mange tror at kaffe irriterer magen. Men stemmer det?