#baerekraft

Frukt fra oljepalmen holdes i to hender.
1 minutt Kaffegrut kan erstatte miljøverstingen palmeolje

To skotske gründere mener i hvert fall at det finnes gull i grut.

En engangskopp blir kastet i papiravfall.
2 minutter Nye kopper gir bærekraftig kaffe

Opptil 600 milliarder engangskopper havner på søppelfyllinga årlig, så dette er gode nyheter.

Kaffebonde i Brasil.
2 minutter FNs utviklingsprogram har gitt resultater

Forurensning fra plantevernmidler var et stort problem i Colombia og resten av Latin-Amerika.

Portrettfoto av Annabelle Lefébure-Henriksen.
2 minutter Fairtrade: – Du skal føle at du bidrar med noe viktig

Fairtrade ble opprettet for å beskytte sårbare kaffebønder. Les intervju med daglig leder i Fairtrade Norge, Annabelle Lefébure-Henriksen.

To kaffebønder plukker kaffebær.
1 minutt Over halvparten av verdens kaffearter truet av utryddelse

Det må en målrettet innsats til for å beskytte kaffens fremtid, mener forsker.

1 minutt Energi- og miljøpris til Joh. Johannson Kaffe

Joh. Johannson Kaffe er tildelt EMIL-prisen for sitt nye, miljøvennlige kaffeanlegg.

Kaffekopper og kaffebønner
1 minutt Økomerking påvirker smaksopplevelsen

I en studie, fant man at ønsket om å være miljøvennlig kan påvirke vår smaksopplevelse.

Fra venstre utviklingsminister Dag-Inge Ulstein,  leder i utviklingsfonnet Jan Thomas Odegard, Fairtrade bonde  Josefa Cardona fra Guatamala og direktør i Joh.Johannson kaffe, Espen Gjerde. Josefa er Maya kvinne, og leder av et lokalt kaffekoperativ.
1 minutt – Flere må gjøre mer for å hjelpe kaffebøndene

Klimaendringenes konsekvenser for kaffe var temaet på en konferanse i regi av Fairtrtade Norge.