#kaffeproduksjon

Kaffen Guayata Colombia fra Coffee of the World blir tilberedt på et bord.
< 1 minutt Guayata Colombia: Kaffe med smak av røde bær

Kaffen har en fin og fruktig smak.

Butikksjefene ved Brobekk Storcash står sammen med det første partiet med Evergood fra det nye anlegget på Vestby
2 minutter Første kaffeparti fra ny fabrikk

Den offisielle åpningen av det moderne kaffeanlegget vil skje i begynnelsen av 2021.

Verdenskart fremstilt i uttørket bakke på grunn av klimaendringer
2 minutter Mørk fremtid for Arabica-kaffen

En ny rapport fra WWF maler et mørkt bilde for fremtiden.

Kaffeblader som kan brukes til å lage kaffeblad-te
3 minutter Kaffeblad-te – Hva er det, og hva er det godt for?

I enkelte deler av verden hadde ikke kaffebønder lov til å drikke kaffe. De lagde seg derfor kaffeblad-te.

Arabica-bønner på en kaffebusk - kanskje er det den nye varianten Yemenia
2 minutter Yemenia: Nyoppdaget variant kan sikre Arabica-bønnens fremtid

Nye kaffegener er viktig for fremtiden til kaffeproduksjon.

En hånd undersøker kaffebær på en kaffeplante for å se om den har noen plantesykdommer.
2 minutter Disse plantesykdommene truer kaffeproduksjonen

Kaffeproduksjon blir påvirket av blant annet klimaendringer og plantesykdommer.

Bakverk og to kaffekopper
2 minutter Kaffemel av kaffebær i din neste bakst?

Har du hørt om kaffemel? Ikke? Kanskje ikke så rart, siden produktet er rimelig nytt. Men ikke bare er det sunt; det er også både bærekraftig og etisk riktig.

Roest prøvebrenner
2 minutter Norsk kaffeteknologi i verdenstoppen

Den prisvinnende norske prøvebrenneren Roest har vakt internasjonal oppmerksomhet. Nå lanseres en ny funksjon.