Det kan virke selvmotsigende, for «bitter kaffe» er sjelden et kompliment.
Terroir er svært avgjørende for hvordan kaffen din smaker.
Når du drikker kaffe, er det ikke likegyldig hvilken form og fasong glasset eller koppen har.
Noen kaffebønner og blandinger smaker rett og slett bedre enn andre. Det er det flere grunner til.
I en studie, fant man at ønsket om å være miljøvennlig kan påvirke vår smaksopplevelse.
Leksikonet inneholder en rekke forskjellige smaker og andre egenskaper som kan skille kaffe fra hverandre.
Pass på å ha nybrygget kaffe når du lager kaker, pakker inn gaver og pynter til jul.