#smak

Fire glasskrukker fylt med hjemmelaget kaffegranola står på et bord.
2 minutter Slik lager du hjemmelaget kaffegranola

Dette blir en skikkelig oppgradering av frokosten på hjemmekontor!

En sjokoladekake med blåbær står på et bord ved siden av en kopp med kaffe.
2 minutter Hvordan kombinere kaffe og dessert

Enkelte desserter passer bedre til ulike kaffedrikker enn andre.

En ung kvinne med solbriller nyter en kopp med kaffe ute i solen.
2 minutter Forskning antyder at vi ikke egentlig liker smaken av kaffe

Så hvorfor drikker vi kaffe da?

En tallerken med mange forskjellige søtsaker står på et bord ved siden av en kopp med kaffe
2 minutter Kaffe gjør at andre ting smaker søtere

Smaksoppfattelsen vår endres etter å ha drukket kaffe.

En kopp med malt kaffe står på en seng av kaffebønner.
3 minutter Hvordan påvirker malingsgraden kaffens smak?

Og hvordan vet du hvilken malingsgrad du skal velge?

En kopp med brente kaffebønner og en kopp med grønne kaffebønner står på et bord ved siden av tørket appelsin.
2 minutter Fermentering av kaffe med frukt – en ny trend?

Prosessen kan gi fantastiske resultater og mulighet for flere smaksvariasjoner.

En kvinne lukter på kaffebønner
2 minutter Kaffe brukes som hjelpemiddel for å oppdage Covid-19

Utfør denne luktetesten for å se om du bør teste deg for koronaviruset.

Et glass med kaffe står på et bord sammen med masse forskjellig krydder.
3 minutter Forholdet mellom kaffe og krydder

Kaffe og krydder har blitt kombinert omtrent like lenge som man har drukket kaffe.