#smak

Illustrasjon av kaffetrær med kaffebær som vokser i høyfjellet
Slik blir kaffen påvirket av dyrkingshøyde

Det har overraskende mye å si.

En kopp med malt kaffe står på en seng av kaffebønner.
Hvordan påvirker malingsgraden kaffens smak?

Og hvordan vet du hvilken malingsgrad du skal velge?

En demitasse med espresso står på en bok
Hva er en død espresso?

Det er kanskje ikke så dramatisk som det høres ut.

Et verdenskart laget med kafefbønner
Guide: Slik er smaksprofilen til kaffebønner fra ulike land

Har du noen gang lurt på hva som egentlig er forskjellen på kaffe fra ulike land og verdensdeler?

Melk helles i en kopp med svart kaffe.
Hvorfor har folk melk i kaffen sin?

Er du en av de som helst ikke drikker kaffen svart?

En eldre mann leser en bok og drikker kaffe
Smaker kaffe annerledes når man blir eldre?

Smakssansen vår er noe som forandrer seg gjennom hele livet.

En tallerken med croissanter står på et brett sammen med en mokkakanne og en kopp kaffe
Hvordan kombinere mat og kaffe?

Vi har samlet noen tips til hvordan man kan kombinere kaffe og mat på en god måte.

En barista heller kaffe oppi en iskaffe
5 tips for å gi iskaffen sterkere kaffesmak

Utvannet iskaffe? Nei takk!