Den svært spennende oppdagelsen kan ha stor innvirkning på kaffens fremtid.
Oppdagelsen av de nye kaffeartene er svært positive nyheter. Foto: Colourbox.comDe nye artene har aldri før vært oppdaget, noe som er svært spennende – det er nemlig ikke ofte man oppdager nye kaffearter. Alle artene er endemiske for Nord-Madagaskar, og fire av dem vokser i helt spesifikke skogområder. Kaffeartene har fått navnene Coffea callmanderi, C. kalobinonensis, C. darainensis, C. pustulata, C. microdubardii og C. rupicola. En artikkel om oppdagelsen ble publisert i tidsskriftet Kew Bulletin.
Selv om Madagaskar ikke er spesielt kjent for kaffeproduksjon, er øya et av de stedene i verden som har størst genetisk mangfold når det kommer til kaffe. Faktisk er Madagaskar hjem til 65 ulike kaffearter – nøyaktig halvparten av de 130 artene som finnes. Til sammenligning kan man kun finne 48 ulike arter i resten av Afrika.
Enn så lenge finnes det lite kunnskap om de nye kaffeartene, og det vil ta flere år før man kan evaluere dem på en god måte. Likevel er det svært spennende med denne oppdagelsen, ettersom klimaendringene truer den eksisterende kaffeproduksjonen. Håpet er at noen av disse kaffeartene kan ha en positiv innvirkning på kaffens fremtid. Artene har overlevd i naturen uten behov for menneskelige inngrep, noe som betyr at de kanskje kan gi ny innsikt i motstandsdyktighet i kaffeplanter. I tillegg kan de tilføre helt nye genetiske egenskaper til andre kaffearter. De har derfor et stort potensial til å bidra til en bærekraftig og fremtidsrettet kaffeproduksjon, enten til bruk i avlingsprogrammer eller ved at man kan dyrke noen av de nye artene kommersielt.
Kilder: sprudge.com, coffeedailynews.com
Art, variant, varietet, kultivar – hva betyr egentlig de ulike begrepene?
Nye kaffegener er viktig for fremtiden til kaffeproduksjon.
Har du noen gang lurt på hva som egentlig er forskjellen på kaffe fra ulike land og verdensdeler?
Den har visstnok også en eksepsjonell smaksprofil.