#james-hoffmann

En person heller malt kaffe fra en metallbeholder til håndflaten sin
Hvordan oppnå best mulig resultat med en kaffekvern med knivblader?

Tre enkle steg kan sørge for at du får relativt uniform kaffe.

Fem Aeropress-filtre med forskjellige farger ligger på et bord
Kan man bruke filteret i Aeropress flere ganger?

Baristaen James Hoffmann har undersøkt om det påvirker kaffens smak å gjenbruke Aeropress-filteret.

Espresso med crema
Crema på espresso – er det bare tull?

Flere kaffeeksperter mener at espresso er bedre uten crema, som jo er selve definisjonen på en ordentlig espresso!

Bedre kaffe med kaffebønner i mikroen? En hånd stiller inn en mikrobølgeovn.
Bedre kaffe med bønner i mikroen?

Ifølge kaffeekspert James Hoffmann bør du la kaffebønnene få en omgang i mikrobølgeovnen.

En mann sett fra siden driver med kaffesmaking
Vil arrangere verdens største kaffesmaking

– Jeg tror dette kan bli veldig gøy og veldig kult, sier den kjente baristaen James Hoffmann, som står bak ideen.