Brennegraden har stor betydning for smaksopplevelsen.
Faktisk har det mye å si for espressoens smaksprofil.
Har du noen gang lurt på dette? Her får du fasiten!
Lysbrent og mørkbrent kaffe oppfører seg ulikt, og krever derfor ulike bryggeoppskrifter.
Popkornmaskiner egner seg overraskende godt til å brenne kaffe. Her får du fremgangsmåten på hvordan det gjøres!