#ulike-kaffetyper

En liten beholder med pulverkaffe står ved siden av en beholder med espressopulver
Pulverkaffe vs. espressopulver – hva er forskjellen?

Når skal man bruke hva, og hva skjer hvis man bruker feil?

Et glass med kaldbrygget kaffe og isbiter står på et hvitt bord
Hvilken kaffetype bør man velge til kaldbrygget kaffe?

Ulike kaffetyper vil gi svært ulike smaksprofiler.

Kaffebønner ligger i en skål og på et bord sammen med en teskje og noen kaffeblader
Tre kaffesorter – hundrevis av varianter

De tre viktigste kaffesortene er arabica, robusta og liberica.

En skål med arabica-bønner og en skål med robusta-bønner står ved siden av hverandre.
Robusta vs. arabica

Hva er egentlig forskjellene mellom de to kaffetypene?

En savanne i Tanzania med Kilimanjaro i bakgrunnen.
En guide til kaffeproduksjon i Tanzania

Hvordan smaker tanzaniansk kaffe, og hvilke utfordringer har landets kaffeindustri?

Bilde fra Jamaica Blue Mountain-området
Hva er Jamaican Blue Mountain coffee?

Denne kaffen var en av de første kaffetypene som ble markedsført som spesialkaffe.

Bilde av modne og umodne kaffebær på et kaffetre
Hva er en kaffevariant?

Art, variant, varietet, kultivar – hva betyr egentlig de ulike begrepene?

Bilde av en kaffefarm i Vietnam
Motstandsdyktige kaffehybrider i Vietnam gir gode resultater

Kaffehybridene F1 har gitt større utbytte og høyere kvalitet på kaffen.