Når skal man bruke hva, og hva skjer hvis man bruker feil?
Ulike kaffetyper vil gi svært ulike smaksprofiler.
De tre viktigste kaffesortene er arabica, robusta og liberica.
Hvordan smaker tanzaniansk kaffe, og hvilke utfordringer har landets kaffeindustri?
Denne kaffen var en av de første kaffetypene som ble markedsført som spesialkaffe.
Kaffehybridene F1 har gitt større utbytte og høyere kvalitet på kaffen.