«Gin & Tonic» – cocktailoppskrift med kaffe

Hvis du liker Gin & Tonic, anbefaler vi å prøve denne drinken!

To glass med drinken Gin & Tonic med kaffe står på et bord Kaldbrygget kaffe tar Gin & Tonic til nye høyder. Foto: Colourbox.com

Elsker du kaffe? Elsker du cocktails? I så fall anbefaler vi denne Gin & Tonic-oppskriften hvor kaldbrygget kaffe er en av hovedingrediensene.

Denne Gin & Tonic-oppskriften lages med kaffe som er brygget med PuckPuck. Dette er et tilbehør til Aeropress som gjør det mulig å lage kaldbrygget saktedrypp-kaffe. Metoden skaper et kaldbrygg som er både lettere, lysere og mer smakfullt enn et standard kaldbrygg, hvor den malte kaffen ligger i vann over natten. Dette gjør kaffen perfekt til å bruke i en cocktail.

Oppskrift på Gin & Tonic

Ingredienser

  • 35 ml saktedryppkaffe*
  • 35 ml gin av høy kvalitet
  • 75 ml tonic water

* Hvilken kaffe du velger er svært viktig, ettersom kaffesmaken blir utpreget. Hva med å velge en kaffe som har hint av sitrus? Vi anbefaler for eksempel Sidamo Etiopia fra Coffee of the World, som har smak av krydder, sitrus og steinfrukt.

Fremgangsmåte

Fyll opp et høyt glass med isbiter, og hell i gin. Fyll opp med tonic water, og hell deretter over saktedrypp-kaffen.

Relaterte artikler