#sca

En pose med kaffe står på et bord ute i naturen.
< 1 minutt Forskning skal undersøke smaksoppfatning og emballasje

Multisensorisk oppfatning er et svært spennende felt innen forbrukerforskning.

Oppbygningen av kaldbrygget kaffe er tegnet med kritt på en tavle.
2 minutter Forskningsprosjekt om kaldbrygget kaffe

Per dags dato vet vi relativt lite om kaldbrygget kaffe. Dette er i ferd med å endres.

En macbook står på et bord ved siden av en kaffebrenner.
2 minutter Forskning skal utvikle kontrolldiagram for kaffebrygging

Dersom forskerne lykkes, vil det revolusjonere måten vi lager espresso på.

Barista i aksjon under konkurransen klassisk barista.
2 minutter Søker arrangører til regionale mesterskap

Deltakere i NM i kaffe må kvalifisere seg gjennom regionale mesterskap. SCA Norway ønsker seg arrangører fra hele landet.

Barista som lager latte under kaffe-VM.
< 1 minutt Rekordbesøk på World of Coffee 2019

World of Coffee 2019 ble arrangert i Berlin. Kaffeverdenen fikk fire nye verdensmestere under messen.

Boder med forskjellige kaffeprodusenter på messen.
2 minutter SCA – i den gode kaffens tjeneste

The Specialty Coffee Association arbeider for at du skal kunne drikke kvalitetskaffe.