#kaffens-fremtid

En kvinne demonstrerer for klimaet, med et skilt som sier "we need a change"
Drikker du kaffe? Da bør du bry deg om klimaet

Klimaendringer kan gjøre at den daglige kaffekoppen blir noe som hører fortiden til.

Illustrasjon av en kaffebonde som bærer kaffebær i en kurv
En guide til økologisk kaffe

Hvorfor er det så viktig å kjøpe økologisk dyrket kaffe?

Nærbilde av kaffeplanter i en kaffeplantasje
Hva er F1-kaffehybrider, og hvordan kan de sikre kaffens fremtid?

Nei, dette er ikke F1 som i Formel1 – her snakker vi om kaffearter.

Bilde av en kaffefarm i Vietnam
Motstandsdyktige kaffehybrider i Vietnam gir gode resultater

Kaffehybridene F1 har gitt større utbytte og høyere kvalitet på kaffen.

Nærbilde av modne kaffebær på et kaffetre
Seks nye kaffearter er oppdaget på Madagaskar

Den svært spennende oppdagelsen kan ha stor innvirkning på kaffens fremtid.

Bilde av Coffea Stenophylla-kaffebær på en gren
Kan Coffea stenophylla bli den neste arabica?

Den gjenoppdagede kaffearten er både klimaresistent og har en eksepsjonell smaksprofil.

Nærbilde av kaffebær på et kaffetre
Gjenoppdagelse av «glemte» kaffearter

Kan ny kaffegenetikk sikre oss en fremtid med kaffe?

Modne kaffebær på et robusta-kaffetre.
Robusta er ikke like robust som tidligere antatt

Dette er dårlige nyheter for kaffeelskere verden over.