#den-sosiale-oljen

Kaffens fremtid
Den sosiale oljen #10: Kaffens fremtid

Episode 10 av «Den sosiale oljen» handler om kaffens fremtid, og hvilke utfordringer kaffeindustrien står overfor.

Espresso
Den sosiale oljen #9: Espresso og italiensk kaffekultur

Episode 9 av «Den sosiale oljen» handler om espressoen og den italienske kaffekulturen.

Kaffebønner.
Den sosiale oljen #8: Kaffeblending – kunsten å skape den perfekte balansen

Episode 8 av «Den sosiale oljen» handler om kunsten å skape den perfekte balansen gjennom kaffeblending.

kaffen ankommer Norge
Den sosiale oljen #7: Kaffen ankommer Norge

Episode 7 av «Den sosiale oljen» handler om kaffens reise til Norge.

Kaffens historie
Den sosiale oljen #6: Kaffens historie

Episode 6 av «Den sosial oljen» handler om kaffens historie.

Joel Papamija på kaffefarm
Den sosiale oljen #5: Aldrende farmere – kaffeindustriens store utfordring

Episode 5 av «Den sosiale oljen» handler om en av kaffeindustriens største utfordringer – mangelen på arbeidskraft.

Kaffebær
Den sosiale oljen #4: Fra bær til bønne – kaffen prosesseres

Episode 4 av «Den sosiale oljen» handler om foredling av kaffebønner.

Kaffeplukking
Den sosiale oljen #3: Kaffeplukking – et tidkrevende håndarbeid

Episode 3 av «Den sosiale oljen» handler om selve kaffebærplukkingen.