#aroma

Holdbarhet for kasse: Kaffebønner ligger halvveis strødd ut av en papirpose. En alarmklokke er synlig.
Kaffens holdbarhet: Hvor gammel er kaffen din?

Kaffe er ferskvare, og både luft og lys er en trussel mot velsmakende kaffe.

En person heller steamet melk i et Kruve IMAGINE-glass
Kruve IMAGINE: Nye glass optimalisert for lattekunst

De nye glassene fra Kruve gir det perfekte lerretet for lattekunst.

Et verdenskart laget med kafefbønner
Guide: Slik er smaksprofilen til kaffebønner fra ulike land

Har du noen gang lurt på hva som egentlig er forskjellen på kaffe fra ulike land og verdensdeler?

En ung kvinne med solbriller nyter en kopp med kaffe ute i solen.
Forskning antyder at vi ikke egentlig liker smaken av kaffe

Så hvorfor drikker vi kaffe da?

En kvinne lukter på kaffebønner
Kaffe brukes som hjelpemiddel for å oppdage Covid-19

Utfør denne luktetesten for å se om du bør teste deg for koronaviruset.

En macbook står på et bord ved siden av en kaffebrenner.
Forskning skal utvikle kontrolldiagram for kaffebrygging

Dersom forskerne lykkes, vil det revolusjonere måten vi lager espresso på.

En ansatt på et kaffebrenneri lukter på ferske kaffebønner
Hvordan blir kaffens aroma påvirket av innpakningen?

Og hva er egentlig aroma?

En mann sitter og drikker kaffe med hodetelefoner på
Lavere støynivå gjør at man nyter kaffen mer

Derfor bør du holde deg unna kaféer som spiller høy musikk.