Innkjøpsdirektør Roger Wilhelmsen mener kvaliteten står sterkt – hvis vi tar vare på den.
Nye genetiske verktøy kan gjøre kaffeplantene mer motstandsdyktige mot klimaendringer og sykdommer.
Kaffe er ikke bærekraftig hvis den forblir for billig – men høy pris er ikke løsningen i seg selv.
Forskere har allerede laget kaffe i laboratorier – men vil vi drikke den?
Asia står for stadig større deler av den globale kaffeproduksjonen.
