Denne drinken har en god balanse mellom de ulike smakene.
Macchiato 43 er en deilig og kremet kaffedrink. Foto: Colourbox.comMacchiato 43 består av espresso, limoncello og – du gjettet riktig – Licor 43. Dette er den mest populære likøren i Spania, og den selges i over 60 land. Den har en fyldig og rund smak av vanilje.
I oppskriften brukte Fernández en kaffe fra Sidamo-regionen helt sør i Etiopia. Vi anbefaler derfor å bruke Sidamo Etiopia fra Coffee of the World, slik at smaksprofilen på kaffen blir riktig.
Macchiato 43 krever egentlig espresso, men dersom du ikke har espressomaskin, kan du også bruke sterkt brygget kaffe. Oppskriften gir nok til én drink.
Kilde: licor43.com
Kaldbrygget kaffe, vanilje og ananas er en nydelig kombo!
En lagdelt drink med smak av kaffe, kondensert melk og vanilje.
Vinneren av årets «Bartenders & Baristas Challenge» ble Annarose Krone med drinken Deja Brew.
En deilig kaffedrink med ananas, rabarbra og ingefær.