#tradisjon

Tre hele egg og ett knust egg ligger på en gul bakgrunn
Kaffe med egg – en norsk tradisjon?

På 1800-tallet var det visstnok vanlig å ha egg i kokekaffen.

kaffe og matkaffehistoriekuriøs kaffetradisjon
En kvinne sitter på kafé og holder et glass med galão
Hva er galão, og hvordan lages det?

Galão er en tradisjonell, portugisisk kaffedrikk.

internasjonal kaffeoppskriftertradisjon
En espressokopp står på et bord med utsikt over Napoli
La cuccuma – en reise gjennom Napolis kaffetradisjon

bryggemetoderinternasjonal kaffetradisjon
En bartender lager café brûlot ved å sette fyr på alkoholen
Har du hørt om café brûlot?

Her får du oppskriften!

alkoholcocktailsinternasjonal kaffetradisjon
Et glass med kaffedrinken moretta fanese står på et trebord.
Har du hørt om kaffedrikken ‘moretta fanese’?

En søt, varm og sterk kaffedrikk!

alkoholinternasjonal kaffeoppskriftertradisjon
En tallerken med croissanter står på et brett sammen med en mokkakanne og en kopp kaffe
Hvordan kombinere mat og kaffe?

Vi har samlet noen tips til hvordan man kan kombinere kaffe og mat på en god måte.

kaffe og matsmaktips og trikstradisjon
To kaffekopper står på en fjøl sammen med en ost
Har du smakt kaffe med ost?

«Kaffeost» er en tradisjonell samisk/kvensk ost.

kaffe i Norgekaffe og matkuriøs kaffetradisjon
En kopp med café com cheirinho står på hvite- og blåmønstrede fliser
Hva er café com cheirinho?

Dette er en tradisjonell portugisisk kaffedrink.

alkoholinternasjonal kaffeoppskriftertradisjon
Last flere