#handbrygg

Frederik Depoorter og en ansatt smiler mot kameraet
Ander tilbyr håndbrygget kakao

«Andre bønner, samme rutine.»

To håndbryggere av glass og porselen står på to kaffekanner
Håndbryggerens materiale påvirker bryggeprosessen

Materialet påvirker også kaffens smaksprofil.

En barista heller vann over i en Chemex
Chemex – hva er det, og hvordan brukes den?

En stilig og praktisk håndbrygger som lager usedvanlig ren kaffe.

En person heller vann oppi en håndbrygger
Håndbrygg: Slik lager du «pour over»-kaffe

Håndbrygg er moderne kaffebrygging på gamlemåten.

En Cnuben W60-håndbrygger står på en rød kopp
Cnuben W60 er en smultringformet håndbrygger

En unik håndbrygger for balansert ekstraksjon.

En håndbrygger står på en kjøkkenbenk
Hva er ‘choking’, og hvorfor skjer det?

Det er flere grunner til at choking oppstår, men heldigvis er det relativt enkelt å løse problemet!

En barista heller kaffe fra en Colum Mini-Dripper oppi en hvit kopp
Melodrip lanserer Colum Mini-Dripper – verdens første minihåndbrygger

En håndbrygger for maksimalt med smak og minimalt med papiravfall.

En mann sitter foran et bål og kverner kaffe med en kaffekvern fra Hario Zebrang
Zebrang er en ny Hario-serie for friluftsbaristaer!

Ønsker du god kaffe på tur? Da kan Zebrang være løsningen!