#handbrygg

En Etkin Dripper står på et hvitt bord ved siden av en grønn eske og en plante
The Etkin Dripper er en håndbrygger som lar deg brygge større mengder kaffe

Noen ganger er det faktisk størrelsen som teller …

Nybrygget espresso renner ut av et portafilter og oppi et glass
Hva er kanalisering, og hvordan påvirker det kaffeekstraksjonen?

Kanalisering gir lite god kaffe, og er noe man ønsker å unngå.

En barista heller vann over i en Chemex
Chemex – hva er det, og hvordan brukes den?

En stilig og praktisk håndbrygger som lager usedvanlig ren kaffe.

En kvinne sitter i en åker og heller kokende vann over en håndbrygger
Hvordan ble håndbrygget kaffe så stort?

Den første håndbryggeren dukket opp for over 100 år siden.

Steadfast Coffee Brewer står på en tom glasskanne
Steadfast Coffee Brewer er en ny manuell håndbrygger

Bryggeren er laget for å gi konsekvent god kaffe.

En håndbrygger med kaffe står på et bord
5 tips for å lage bedre håndbrygg

Ta håndbryggteknikken din fra middelmådig til magisk med disse tipsene!

En person heller kaffe fra en Chemex over i en kopp
Er håndbrygg egentlig bedre enn traktekaffe?

Håndbryggere krever en del jobb, men resultatet blir også bedre – hvis man gjør det riktig.

Barista Arne Tobias Hanserud fra Solberg & Hansen viser hvordan man lager håndbrygg.
Video: Håndbrygg med Solberg & Hansen

KaffeGeek har besøkt Solberg & Hansen.