#cascara

Et bilde av et kaffetre med mange modne kaffebær
Hva smaker egentlig kaffebær?

Og hvorfor er det ikke vanlig å spise det?

cascarakaffeproduksjonsmak
Et glass med kaffebrus står ved siden av et par flasker med kaffebrus
Kaffebrus er en ny, forfriskende trend

Det dukker stadig vekk opp nye typer kaffebrus på markedet. Mens noen smaker kaffe, er andre friske og fruktige.

cascaragjenbruknyhettrender
En kaffebonde står med en kurv fylt opp med røde kaffebær, også kalt cascara.
Lager vodka av cascara

Resultatet er en vodka med rund munnfølelse og fyldig smak.

alkoholbærekraftcascaragjenbruktrender
Cascara er tørkede kaffebær – det som blir igjen etter at man har fjernet kaffebønnene.
Nye måter å bruke cascara på

Tradisjonelt har cascara blitt sett på som et biprodukt, men det har mange bruksområder.

bærekraftcascaragjenbruknyhettrender
En kvinne med rutete skjorte ser mot kameraet mens hun drikker selosoda fra en brusboks.
Ŝelosoda – neste generasjons kaffe?

Drikken selges ikke bare på kaffebarer, men også på restauranter og cocktailbarer.

bærekraftcascarakaffe med kullsyrekaffedrikkerkuriøs kaffe
Cascara, som er kaffebær-te, står ferdig laget i en glasskanne og i en glasskopp.
Cascara: Hva er kaffebær-te?

Selv om cascara er brygget på kaffebær, smaker det ikke som kaffe i det hele tatt.

bærekraftcascarakaffedrikkerkaffeproduksjonkuriøs kaffete

Vi bruker informasjonskapsler for å forbedre din opplevelse på nettstedet vårt. For mer informasjon om hvordan vi håndterer dataene dine, vennligst se vår personvernerklæring.