#bryggeguide

En person løfter kaffekolben fra en kaffetrakter
Slik lager du traktekaffe

Så lenge du følger noen enkle retningslinjer, kan den gamle trakteren trylle frem supergod kaffe.

Delene til en AeroPress ligger på et trebord
Slik lager du kaffe på AeroPress

Med Aeropress med kan du lage mange forskjellige kaffevarianter: både lysbrente og mørkbrente brygg.

En barista lager espresso på en espressomaskin
Slik lager du espresso

De færreste har nok en espressomaskin hjemme, men du har kanskje lurt på hvordan en barista lager espresso?

En kopp kaffe står på et bord sammen med mange forskjellige typer krydder
Krydderkaffe på 1–2–3: Slik tilsetter du krydder i kaffen!

Å tilsette krydder i kaffen gir mange nye smaksopplevelser.

Vann presses så vidt gjennom en kaffepuck i et portafilter
Derfor er pre-infusjon så viktig når man lager espresso

Pre-infusjon gjør det enklere å lage konsekvent god espresso.

En barista heller vann over i en Chemex
Chemex – hva er det, og hvordan brukes den?

En stilig og praktisk håndbrygger som lager usedvanlig ren kaffe.

En mann i skjorte heller nytraktet kaffe fra en presskanne over i en turkis kopp
Slik lager du kaffe på presskanne

Slik blir presskannekaffen så god som mulig!

En person heller vann oppi en håndbrygger
Håndbrygg: Slik lager du «pour over»-kaffe

Håndbrygg er moderne kaffebrygging på gamlemåten.