Pleier du å drikke kaffe før du skal ut og shoppe? Forskning viser at det kan bli dyrt.
En forskergruppe ved University of South Florida har for første gang undersøkt hvordan koffein påvirker pengebruk. Forskningsartikkelen er publisert i tidsskriftet Journal of Marketing.
Forskergruppen gjennomførte tre eksperimenter hvor de plasserte espressomaskiner foran ulike butikker. Kundene som var på vei inn i butikkene, fikk valget mellom vanlig espresso, koffeinfri espresso og vann. Etter handleturen delte kundene kvitteringene sine med forskerne.
Forskerne fant at de kundene som hadde drukket koffein, hadde brukt i gjennomsnitt 50 prosent mer enn kundene som drakk koffeinfritt. I tillegg hadde de kjøpt 30 prosent flere varer. Da forskergruppen sammenlignet hva slags varer som var blitt kjøpt, hadde de to gruppene omtrent like mange nødvendige varer. Det var imidlertid stor forskjell på antallet unødvendige varer – koffeindrikkerne hadde gjort mange flere impulskjøp.
Forskerne utførte også to eksperimenter for netthandel, hvor de delte deltakerne inn i to grupper: én gruppe som drakk koffeinholdig kaffe og én gruppe som drakk koffeinfritt. Deltakerne skulle deretter kjøpe varer fra en liste som forskerne hadde satt sammen. Også i disse eksperimentene valgte koffeindrikkerne å kjøpe flere ikke-essensielle varer, mens den koffeinfrie gruppen hadde en mer fornuftig pengebruk.
Forskerne mistenker at det endrede kjøpemønsteret er et resultat av hvordan koffein påvirker hjernen. Koffein er et sentralstimulerende middel som øker hjernens dopaminnivå, noe som påvirker humøret og gir et høyere energinivå. Det økte dopaminnivået gir også økt impulsivitet, redusert selvkontroll og redusert evne til å motstå fristelser. Resultatet blir at man gjør flere impulskjøp.
Selv om kaffe og koffein har mange positive helseeffekter, kan det tilsynelatende også ha enkelte negative finansielle konsekvenser. Dersom du prøver å redusere pengebruken, kan det altså lønne seg å vente med kaffen til etter at du er ferdig med shoppingen.
Kilder: sprudge.com, studyfinds.org, usf.edu
Både koffein og ADHD-medisiner er sentralstimulerende midler.
Espresso, filterkaffe, Cola eller energidrikk – her får du svaret.
Hvorfor er det slik at kaffe om morgenen gir deg pågangsmot til å møte dagen på en positiv måte?
En kaffepause før gruppediskusjonen har mye for seg, skal vi tro forskning.