Sprudlende kaldbrygg til varme sommerdager

Denne kaffedrikken er både frisk og fruktig!

Et glass med kaldbrygg står på et bord ved siden av to skåler med kaffebønner Denne kaffen er perfekt til å kjøle seg ned. Foto: Colourbox.com

Denne kaffedrikken lages med kaldbrygg, tranebærjuice og kullsyrevann, noe som gjør at den blir forfriskende og deilig!

Kaldbrygg er ekstra forfriskende om sommeren. Denne kaffen er derfor perfekt til varme sommerdager når man vil kjøle seg ned, eller når man bare vil kose seg litt ekstra.

Bruk gjerne en søt og mild lysbrent kaffe til denne oppskriften. Vi kan for eksempel anbefale Blå Java fra Coffee of the World-serien.

Oppskrift på sprudlende kaldbrygg

Ingredienser

  • 90 ml kaldbrygg
  • 70 ml tranebærjuice
  • 70 ml kullsyrevann
  • 10 ml sukkersirup *
  • Sitron-, lime- og/eller appelsinskiver
  • Et par mynteblader til pynt

* Sukkersirup lages ved å koke like mengder vann og sukker, slik at sukkeret løser seg opp. Avkjøl deretter sirupen. Den kan oppbevares i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil én uke.

Fremgangsmåte

  1. Fyll et stort glass halvfullt med isbiter, og legg oppi sitron-, lime- og/eller appelsinskivene.
  2. Hell kaffe, tranebærjuice, kullsyrevann og sukkersirup over isbitene, og rør godt.
  3. Pynt kaffen med et par mynteblader, og nyt umiddelbart!

PS! Dersom du ønsker drikken søtere, kan du tilsette mer sukkersirup.

Relaterte artikler