Cafe Esmeralda – en varmende kaffedrink for kalde kvelder

Cafe Esmeralda er en alkoholholdig kaffedrikk som passer godt til helgekos i den kalde årstiden.

Et glass med Cafe Esmeralda. Hvis du ikke har kanelstang, kan du fint bruke malt kanel.

Cafe Esmeralda er en søt og krydret kaffedrikk for voksne. Med et kaneldryss på toppen både smaker og lukter den deilig.

Vi blir aldri lei av å teste ut ulike kaffedrikker. Denne gangen har turen kommet til en alkoholholdig drink med det eksotiske navnet Cafe Esmeralda. Den inneholder både konjakk og kaffelikør.

Oppskrift på cafe Esmeralda

Ingredienser

  • 2 cl konjakk/Brandy
  • 2 cl kaffelikør, for eksempel Kahlua
  • Litt sjokoladesirup
  • Varm kaffe
  • Pisket krem med melis
  • Kanel
  • Et egnet glass. (Et godt tips er å forvarme glasset.)

Fremgangsmåte

  1. Hell 2 cl konjakk i glasset.
  2. Hell i 2 cl kaffelikør.
  3. Tilsett litt sjokoladesirup, og eventuelt litt kanel.
  4. Fyll opp med kaffe.
  5. Rør om.
  6. Legg på ønsket mengde pisket krem som er iblandet litt melis.
  7. Dryss kanel over.
  8. Sett deg godt til rette og nyt!

PS! Esmeralda er et jentenavn av latinsk opprinnelse, og betyr lys og håpefull. Det passer jo bra på mørke vinterkvelder. Esmeralda er for øvrig et navn kjent fra Ringeren i Notre Dame. I Norge er det 52 kvinner som har Esmeralda som første fornavn.

Relaterte artikler