Kaffemilkshake for voksne

Denne milkshaken passer absolutt ikke for de under 18 år eller de som ikke ønsker en drikk med alkohol. Konjakk eller god brandy er nemlig en sentral del av denne oppskriften på kaffemilkshake!

Liker du kaffe og konjakk, vil du nok ganske sikkert like denne milkshakevarianten. Dette er nemlig en kaffemilkshake for voksne.

• Prøv også: Lag en deilig kaffeshake

Milkshake med kaffe og konjakk

Oppskriften gir nok til 6 porsjoner.

Ingredienser

• 12 shots espresso
• 6 × 2 cl konjakk/brandy
  Du kan selvfølgelig justere mengden. Noen synes det passer utmerket med 4 cl brennevin pr. porsjon, mens andre vil ha mer eller mindre. Her må du altså avgjøre hva som passer for deg.
• 1 liter god vaniljeis
• revet mørk sjokolade til pynt

Fremgangsmåte

1. La isen stå i kjøleskapet en times tid, slik at den mykner litt.
2. Lag og avkjøl espressoen.
3. Ha is, kaffe og konjakk i en blender, og kjør på full fart til massen får en jevn konsistens.
4. Hell milkshaken i høye glass, og pynt med sjokolade. Du kan gjerne også pynte med noen grønne og fristende mynteblader.

Nå er det bare å nyte. Et lite tips er å vente litt med serveringen. Den er nemlig ganske mektig, så den bør ikke serveres rett etter en stor middag.