I serien «Den sosiale oljen» skal programleder Line Verndal finne ut hvordan man lager god kaffe, hvor kaffe kommer fra og ikke minst hvordan kaffe har fått en såpass viktig posisjon i det moderne samfunnet.
Dette er introduksjonen til programserien «Den sosiale oljen».Line Verndal: I denne programserien vil jeg finne ut hvordan man lager god kaffe, hvor kaffe kommer fra og ikke minst hvordan kaffe har fått en såpass viktig posisjon i det moderne samfunnet. Jeg skal oppsøke noen av verdens fremste kaffevitere for å vise meg vei inn i kaffens verden.
Episode 2 av «Den sosiale oljen» handler om forskjellene som finnes i helt svart kaffe.
Episode 3 av «Den sosiale oljen» handler om selve kaffebærplukkingen.
Episode 4 av «Den sosiale oljen» handler om foredling av kaffebønner.
Episode 5 av «Den sosiale oljen» handler om en av kaffeindustriens største utfordringer – mangelen på arbeidskraft.