#kaffekultur

En tradisjonell tyrkisk kaffekanne og to kopper står på et serveringsfat i sølv
Slik lager du gresk og tyrkisk kaffe

Gleden over gresk og tyrkisk kaffe har vi hatt på mange ferier. Hvorfor ikke forsøke å gjenskape den hjemme?

En kvinne sitter på en kafé og nyter kaffe og kanelboller – såkalt fika
Fika – hva betyr dette svenske ordet?

Kaffe sies å være den sosiale oljen, og et svensk uttrykk symboliserer det på en meget god måte.

Sterk kaffe i en espressokopp på et bord.
Hva legger du i begrepet «sterk» kaffe – og hva betyr det egentlig?

Selv om det finnes en offisiell definisjon på hva «sterk» kaffe er, finnes det mange ulike oppfatninger om hvordan en kopp med sterk kaffe skal være.

Illustrasjon av en kopp te, en brusflaske og en kopp kaffe
Kaffe, te eller brus: Hvilken koffeinkilde foretrekker ulike land?

På verdensbasis er det ulike preferanser når det kommer til koffeinholdige drikkevarer.

En kopp med kaffe står på et gammelt kart ved siden av et kompass og et skip i en lyspære
5 kaffetrender som vil prege 2023

Fruktpuré, saltede eggeplommer og smør – her er kaffetrendene som forventes å bli store i løpet av året!

En arabisk kvinne drikker qahwa fra en kopp
Hva er qahwa, og hvordan lager man det?

Qahwa har en helt spesiell plass i arabisk kultur.

En hvit kopp med kaffe står på en stabel med bøker
17 morsomme kaffefakta du kanskje ikke visste!

Visste du for eksempel at Roosevelt og Voltaire var dedikerte kaffedrikkere?

Et skilt hvor det står "coffee shop" henger på en vegg i Amsterdam
Dette er noen av Europas beste kaffebyer – del 3

Kaffe er en viktig del av europeisk kultur. Her får du et utvalg av Europas beste kaffebyer!