Det er blodtrykket som pumper blodet gjennom kroppen. Dersom man har for høyt blodtrykk over en lengre periode, kan det skade blodårene, noe som blant annet kan føre til hjerteinfarkt, hjerneslag og nyreskader.
Den nye studien ble gjennomført ved Universitetet og Universitetssykehuset i Bologna, og var en delanalyse av Brisighella Heart Study, en observasjonsstudie av voksne italienere. Forskningsartikkelen ble publisert i tidsskriftet Nutrients.
Den italienske forskergruppen undersøkte data fra 1500 menn og kvinner som alle rapporterte hvor mye kaffe de drakk hver dag. Forskerne hadde tilgang til komplette sett med klinisk data og laboratoriedata.
Forskerne fant at de deltagerne som drakk moderate til store mengder kaffe (2 kopper eller mer daglig) hadde lavere blodtrykk enn de som ikke drakk kaffe. Et regelmessig, moderat kaffeinntak er altså forbundet med lavere blodtrykk og sunnere hjertehelse. Den ideelle mengden kaffe ser ut til å være mellom 2 og 3 kopper daglig.
Det er imidlertid verdt å merke seg at studien ble begrenset av enkelte faktorer, slik som blant annet at kaffeinntaket var selvrapportert, og dermed ikke kan måles på riktig måte i vitenskapelige termer. Dataene inneholdt heller ingen informasjon om hva slags kaffe som ble drukket. Dette er dessverre vanlig når det kommer til helserelaterte kaffestudier.
Kilder: dailymail.co.uk
Det meste av forskning viser at kaffe er sunt. Men hvilken kaffe er egentlig best for kolesterolet ditt?
Slik blir kaffen så helsebringende som mulig!
Både hvilken kaffe du velger og hvordan du brygger den påvirker hvor sunn kaffen blir.
2–3 kopper kaffe daglig har tilsynelatende størst effekt.