Se hva som skjer hvis du glemmer å cleandroppe kaffeutstyret …
Rent utstyr gir bedre julekaffe! Foto/video: Sjo og Floydcleandroppe
clean|droppe verb
/kli:ndrɒpə/å rengjøre kaffeutstyr med Clean Drop
for å kunne lage bedre kaffe
Selv den beste kaffen kan ødelegges hvis tilberedningsutstyret ikke er cleandroppet. Hvert år gjennomfører Norsk Kaffeinformasjon en undersøkelse for å kartlegge nordmenns kaffevaner, og resultatet er visstnok alltid nedslående når det gjelder renhold. Ikke bare rengjøres det for sjelden, men det gjøres også feil.
Rent utstyr er avgjørende for kaffekvaliteten, og man bør sørge for å cleandroppe kaffeutstyret – aller helst hver 14. dag. Alt utstyr som brukes til og er i kontakt med kaffe bør cleandroppes. Dette inkluderer blant annet kaffetraktere, AeroPress, kapselmaskiner, håndbryggere og kaffekanner.
Les mer om Clean Drop på kaffe.no.
Har du husket å cleandroppe kaffeutstyret til påske?
7 gode råd til deg som skal servere kaffe i julen.
Kanskje det ikke er så dumt å ha et lite utvalg kaffesorter i skapet.
Disse mocktailene passer like godt til fest som til hverdags.
