Har du prøvd kaffe med hvit sjokolade?

Noe av det fantastiske med kaffe er at det finnes en oppskrift som passer til enhver smak. Uansett hva du foretrekker, kan du finne en kaffeoppskrift som passer til deg!

Mens noen foretrekker vanlig kaffe eller kraftig espresso, synes andre det er best med melkedrikker eller svært søte kaffedrikker som nærmest er desserter. Denne oppskriften på kaffe med hvit sjokolade er av den sistnevnte typen.

• Les også: Moccaens historie – en favoritt siden 1700-tallet

Oppskrift på kaffe med hvit sjokolade

Denne kaffedrikken er søt og varmende, og passer ekstra godt på kalde vinterdager når man har lyst på noe ekstra godt. Bruk gjerne en søt og syrlig kaffe, slik som Sidamo Etiopia fra Coffee of the World-serien.

Oppskriften gir nok til to kopper.

• Prøv også: Mint-kaffelade: Deilig kaffe med sjokolade og mint!

Ingredienser

• 3,5 dl melk
• 1 ss kremfløte
• 1/8 ts vaniljeekstrakt
• 1 ss sukker
• 1,25 dl kaffe
• 0,5 dl hakket hvit sjokolade

Fremgangsmåte

1. Varm melk og fløte på høy varme i en liten kjele. Pisk blandingen kontinuerlig, slik at den ikke brenner seg, og slik at den blir luftig.
2. Fjern kjelen fra varmen og rør inn vanilje og sukker.
3. Pisk sammen kaffe og sjokolade i to kopper til sjokoladen har smeltet.
4. Hell melkeblandingen over i koppene, og rør slik at smakene blander seg.
5. Dersom du ønsker, kan du toppe kaffedrikken med litt pisket krem.

• Prøv også: Oppskrift på hvit mocca med bringebær