< 1 minutt

Slik lager du Irish cream dalgona

En ny vri på den trendy dalgonakaffen.

To glass med irish cream dalgona står på et bord Dalgonatrenden lever i beste velgående. Foto: Colourbox.com

Jula er kanskje over, men det betyr ikke at vi må slutte å kose oss likevel. Hva med å lage denne varianten av dalgonakaffe i løpet av helgen?

Mange kastet seg på dalgona-trenden da den dukket opp i mars i fjor. Dette er en variant av den populære drikken, med valgfri irsk kremlikør. Varm, søt og toppet med krem – hva mer kan man vel ønske seg?

Oppskrift på Irish cream dalgona

Du kan selv velge hvilken kremlikør du ønsker å bruke til denne dalgona-drinken. Det mest populære alternativet er nok Baileys – hva med klassisk Baileys, Baileys med mandelsmak eller med salt karamell? Andre populære alternativer er Shannon’s, Sheridan’s og O’Mara’s. Oppskriften gir nok til én kopp.

Ingredienser

  • 2 ts pulverkaffe
  • 2 ts sukker
  • 2 ts kokende vann
  • 3 dl kald melk
  • 25–50 ml fløtelikør

Fremgangsmåte

  1. Pisk sukker, kaffe og vann kraftig til det blir tykt og kremete.
  2. Fyll et glass med melk og fløtelikør.
  3. Hell kaffen over melken.