Prøv en oppkvikkende kaffesmoothie
Her har vi ikke bare én, men flere gode oppskrifter på denne typen kalde energibomber.
Prøv en kaffesmoothie – herlig og forfriskende! Foto: Colourbox.com
Om du har en varm og litt heftig dag foran deg hvor du trenger mye energi, kan en kaffesmoothie være akkurat det du trenger!
Vi gir deg her oppskriften på tre ulike varianter kaffesmoothie. Du kan også eksperimentere med dine egne smoothiefavoritter. Kanskje du finner frem til din egen favorittkombinasjon?
Smoothie med banan
Ingredienser
- 2 shot espresso, evt. sterk kaffe
- 2 dl melk eller vaniljeyoghurt
- ½ banan
- 1 dl isbiter
- 1 dl melk
Fremgangsmåte
- Lag og avkjøl espressoen.
- Ha alle ingrediensene i en blender og kjør på full styrke til isbitene er knust.
- Hell i et glass og nyt.
Smoothie med sjokolade og peanøttsmør
Her kommer en annen variant som også kan passe godt som dessert.
Ingredienser
- 2 shot espresso, evt. sterk kaffe
- ½ banan
- 2 ss peanøttsmør, evt. annet type nøttesmør – for eksempel mandelsmør eller cashewnøttsmør
- 2 ss hakket mørk sjokolade
- 2 dl yoghurt naturell eller vanilje
- Eventuelt 1 dl melk
Fremgangsmåte
- Lag og avkjøl espressoen.
- Ha alle ingredienser i en blender og kjør på full fart et par minutter.
- Hell i et glass og nyt.
Smoothie med is, sjokolade og jordbær
Her har vi i tillegg en variant for alle som liker kaffe i kombinasjon med noe søtt.
Ingredienser
- 2 dl yoghurt
- 2 dl dypfryste jordbær
- ½ banan
- 2 ss espressopulver eller 1 shot espresso
- 2 kuler vaniljeis
- 2 ss hakket mørk sjokolade
Fremgangsmåte
- Om du ønsker å bruke espresso, lager du den og avkjøler først.
- La jordbærene ligge på benken en halvtimes tid, så de mykner litt.
- Så har du bær, yoghurt og banan i blenderen sammen med espressopulver eller espresso.
- Nå har du vaniljeisen i. Det kan hende du må bruke litt håndkraft for å røre inn isen.
- Hell i glass og strø over sjokoladen.