Smoothie med kaffe gir energiboost

Er du litt sliten og slapp, og trenger et skikkelig påfyll? Da anbefaler vi smoothie med kaffe.

Her får du en oppskrift på en smoothie med kaffe som ikke bare smaker godt, men som også fungerer som en skikkelig vitamin-innsprøytning. Smoothien kan erstatte frokost eller lunsj, eller være en belønning og gi påfyll etter en god treningsøkt. Et tredje alternativ er at den rett og slett bare kan nytes!

• Les også: Lag en næringsrik iskaffe med banan og dadler
• Les også: Slik lager du espresso- og daddelsmoothie

Oppskrift

Oppskriften gir nok til ett glass med smoothie. Du kan bruke de bærene du selv ønsker – bringebær, jordbær, blåbær … eller en blanding av flere typer bær, for eksempel en skogsbærblanding!

Ingredienser

• 1 dl kaffe
• 2 ss peanøttsmør
• 5 dl dypfryste bær
• 2 ts stevia, sukker eller annen søtning

^{Til denne oppskriften trenger du 5 dl frosne bær, for eksempel bringebær. Foto: Colourbox.com}

Fremgangsmåte

1. Sett de dypfryste bærene på benken ca. ½ time. De siger da litt sammen.
2. Hell den varme kaffen og peanøttsmøret i en blender.
3. Tilsett bær og kjør blenderen til alt er blandet.
4. Tilsett søtning etter smak.
5. Nå er det bare å helle smoothien i et glass og nyte mens du fylles med energi.

• Les også: Kaffesmoothie med banan og peanøttsmør
• Les også: Prøv en oppkvikkende kaffesmoothie