#tradisjon

To små kopper med colada-kaffe og en mokkakanne står på et serveringsbrett i tre
Colada-kaffe: Søt, sterk og laget for å deles

Hvis du trodde at «kaffepausen» var en norsk oppfinnelse, må du tenke om igjen!

En kvinne sitter på en kafé og nyter kaffe og kanelboller – såkalt fika
Fika – hva betyr dette svenske ordet?

Kaffe sies å være den sosiale oljen, og et svensk uttrykk symboliserer det på en meget god måte.

To kaffekopper står på en fjøl sammen med en ost
Har du smakt kaffe med ost?

«Kaffeost» er en tradisjonell samisk/kvensk ost.

Et glass med café bombón står på et bord
Slik lager du café bombón med kokos

En kaffe med dessertfølelse.

To personer sitter på en kafé, og den ene personen holder opp en kopp med garoto
Har du hørt om garoto?

En tradisjonell portugisisk kaffedrikk.

Et ungt par lager karsk og ler.
Hva er egentlig karsk?

Ordet «karsk» kommer fra norrønt ‘kaskr’, som betyr «sunn og sprek».

Tre hele egg og ett knust egg ligger på en gul bakgrunn
Kaffe med egg – en norsk tradisjon?

På 1800-tallet var det visstnok vanlig å ha egg i kokekaffen.

En kvinne sitter på kafé og holder et glass med galão
Hva er galão, og hvordan lages det?

Galão er en tradisjonell, portugisisk kaffedrikk.