Nybrygget

En pose med Monsooned Malabar står på en mørk overflate
Monsooned Malabar: En kraftig kaffe med smak av historie

En kaffe med særpreg, dybde og historie!

Et glass med vietnamesisk eggkaffe står på en kjøkkenbenk
Skal det være en vietnamesisk eggkaffe?

Ikke la deg skremme av at kaffe og egg virker som en merkelig kombinasjon!

Et martiniglass med espresso martini-slush står på en kjøkkenbenk
Espresso martini-slush med kaffelikørkrem

Nå som det er sommer og varmt, frister det kanskje mer med kalde kaffedrinker enn varme. Så hva med å…

Tre kopper med alternativ te står på et bord sammen med diverse tørkede blomster
Kreative kaffe­drikkere under krigen

Under andre verdenskrig var importen av kaffe til Norge nærmest ikke-eksisterende. Det ga utslag i ymse kaffeerstatninger.

En person tar et bilde av en kaffe latte med lattekunst
5 kaffetrender som preger kaffekulturen så langt i 2025

Hvilke endringer i kaffekonsum har dukket opp?

En mann kontrollerer en brennemaskin.
Dette bør du vite om lysbrent og mørkbrent kaffe

Brennegraden har stor betydning for smaksopplevelsen.

Seks kaffemarinerte grillspyd med kylling og grønnsaker ligger på et mørkt underlag
Kaffemarinerte grillspyd – sommerens store smaksopplevelse

En spennende rett til grillkvelden!

En bunt med kanelstenger ligger på et bord ved siden av en kaffekopp
Slik booster du kaffe med sunne nærings­stoffer

Flere av disse ingrediensene har du nok allerede i kjøkkenskapet.