cleandroppe
clean|droppe verb
/kli:ndrɒpə/å rengjøre kaffeutstyr med Clean Drop
for å kunne lage bedre kaffe
Å bruke rent kaffeutstyr er en del av «Kaffebrygging 101». Selv den beste kaffe vil kunne smake surt dersom man ikke bruker rent utstyr! Norsk Kaffeinformasjon gjennomfører en spørreundersøkelse hvert år for å kartlegge nordmenns kaffevaner. Resultatene er skuffende når det kommer til renhold. Ikke bare rengjøres kaffeutstyret for sjelden, men det gjøres også feil.
Rent utstyr er avgjørende for å få en god kopp kaffe. Man bør derfor sørge for å cleandroppe utstyret – aller helst annenhver uke. Alt utstyr som er i kontakt med kaffe kan og bør cleandroppes. Dette inkluderer blant annet kaffetraktere, kapselmaskiner, espressomaskiner, AeroPress, håndbryggere og kaffekanner.
Les mer om Clean Drop på cleandrop.no.
Har du husket å cleandroppe kaffeutstyret til påske?
KaffeGeek har besøkt Solberg & Hansen.
Se hva som skjer hvis du glemmer å cleandroppe kaffeutstyret …
KaffeGeek har besøkt Solberg & Hansen.