Hva er forskjellen mellom espresso, lungo og ristretto?

Det finnes flere espressovarianter – men hva er egentlig forskjellen mellom dem?

Finnes det god koffeinfri kaffe?

Koffeinfri kaffe har tradisjonelt vært dårlig ansett, særlig blant kaffekjennere men det finnes unntak.

Gaitania Colombia: En mild og velbalansert kaffe fra det colombianske høylandet

En dobbelsertifisert kaffe fra Coffee of the World.

Fra Etiopia til Europa: Kaffens inntog i Norge

Hvordan ble kaffe så viktig for nordmenn?

Kopi Luwak er verdens dyreste (og særeste?) kaffe

Hvor mye ville du vært villig til å betale for en kopp med drittkaffe?

Vivenza Brasil: En smakseksplosjon fra Campos Altos

En Limited Edition-kaffe fra Coffee of the World.

Hva er en cortado, og hvordan lages den verden over?

Det finnes ingen spesifikk oppskrift på hvordan denne kaffedrikken lages, og det finnes derfor mange variasjoner.

En ny æra for robusta?

Robusta har fått en velfortjent renessanse.

Sidamo Etiopia: En lys og floral julekaffe fra kaffens vugge

En spennende kaffe fra Etiopias virkelige høyland: Sidamo.