#kaffe-og-kuriositeter

En kvinne lukter på en kopp kaffe
Er dette fremtiden for perfekt kaffe?

Ny kaffeanalyse kan måle kvalitet helt presist.

Et glass med isbiter laget av restekaffe står på et bord.
Slik kan du bruke opp restekaffe

Du trenger ikke slå ut kaffen som er til overs. Bruk den heller opp på en av disse måtene!

En kopp med kaffe står i en mikrobølgeovn for å gjenoppvarmes
Er det helseskadelig å gjenoppvarme kaffe?

Hva skjer når man gjenoppvarmer kaffe?

En tallerken med plantebaserte kjøttboller
Kaffe – den hemmelige ingrediensen i plantebasert kjøtt?

Kan kaffe gi nytt liv til plantebasert kjøtt?

Et brukt kaffefilter ligger i en håndbrygger
Alternativer til kaffefiltre

Du har nok flere ting hjemme som kan brukes som erstatning for kaffefiltre.

Flere små skåler med ulike funksjonelle ingredienser ligger på en kjøkkenbenk
Funksjonell kaffe – hva er det?

Fra sopp og urter til proteiner og fettsyrer.

Nærbilde av kaffebønner som ryker etter kaffebrenning
Er hydrogenbrenning av kaffe fremtiden?

Hva skjer når gass og elektrisitet byttes ut med hydrogen?

Nærbilde av en rose som blomstrer
Les dette før du bruker kaffegrut i hagen

Det finnes mange tips om bruk av kaffegrut i hagen, men det er flere grunner til at det kan være lurt å være forsiktig.