Nye genetiske verktøy kan gjøre kaffeplantene mer motstandsdyktige mot klimaendringer og sykdommer.
I São Paulo krysses nå arabica med mindre kjente kaffearter.
Er robusta i ferd med å få en ny rolle i kaffeverdenen?
Har du noen gang lurt på hva som egentlig er forskjellen på kaffe fra ulike land og verdensdeler?
