#kaffekultur

En mann og en kvinne skåler med to kaffekopper over kjøkkenbenken
Kaffeundersøkelsen 2025: Mindre sosial, men fortsatt høyt elsket

Slik var nordmenns kaffevaner i 2025.

En vennegjeng sitter på kafé og snakker sammen og ler
Kaffens posisjon i Norge: Fra luksusvare til hverdagsritual

I Norge begynte kaffens ordentlige historie på 1800-tallet.

En kvinne med ullgenser står foran et vann, omringet av norske fjell
Fra Etiopia til Europa: Kaffens inntog i Norge

Hvordan ble kaffe så viktig for nordmenn?

En robotbarista lager kaffe på en kaffebar
Kommer robotbaristaene til å ta over?

Fra menneske til maskin.

En kvinnelig barista står bak en kaffebardisk med en meny over kaffedrikker bak seg
Slik lages de forskjellige kaffedrikkene på menyen

Det er ikke alltid så enkelt å orientere seg i kaffeverdenen. Her får du en oversikt over de mest kjente kaffedrikkene!

En kvinne er på rave og holder opp hendene i et hjerte
Er kafferaves det nye store?

Morgendans for en ny generasjon!

En kvinne sitter på en kafé og nyter kaffe og kanelboller – såkalt fika
Fika – hva betyr dette svenske ordet?

Kaffe sies å være den sosiale oljen, og et svensk uttrykk symboliserer det på en meget god måte.

En tradisjonell tyrkisk kaffekanne og to kopper står på et serveringsfat i sølv
Slik lager du gresk og tyrkisk kaffe

Gleden over gresk og tyrkisk kaffe har vi hatt på mange ferier. Hvorfor ikke forsøke å gjenskape den hjemme?