Oslo Kaffeuke: En hel uke med kaffe i hovedstaden

Fra 5. til 12. september står kaffe i sentrum i Oslo. Under Oslo Kaffeuke blir det konkurranser, kurs, smakinger og andre kaffeopplevelser for både kaffegeeks og helt vanlige kaffedrikkere.

Oslo har lenge hatt et sterkt kaffemiljø, med kaffebarer, brennerier og baristaer som har gjort seg bemerket både i Norge og internasjonalt. Under Oslo Kaffeuke skal byens kaffekultur feires – og du trenger slett ikke være kaffeekspert for å bli med.
– Oslo har lenge vært et sted kaffeinteresserte reiser til for kvalitet og inspirasjon. Med Oslo Kaffeuke ønsker vi å åpne dørene enda mer og gjøre kaffeverdenen tilgjengelig for flere. Du trenger ikke være ekspert – dette handler om å oppdage, smake og få gode opplevelser rundt kaffe, sier Marit Lynes, daglig leder i Norsk Kaffeinformasjon, i en pressemelding.

• Les også: Den internasjonale kaffedagen: En hyllest til kaffen

Fra AeroPress til kokekaffe

Programmet strekker seg over åtte dager, og byr på litt av hvert for den kaffeinteresserte.

Kaffeuka sparkes i gang 5. september med NM i AeroPress på Vippa, hvor noen av Norges beste AeroPress-bryggere skal konkurrere om NM-tittelen.

Senere i uka blir det blant annet kurs om kombinasjonen av kaffe og bakverk, cupping av høstens nyheter og arrangementer om kaffeøkonomi og bærekraft. 10. september arrangeres Den store Kaffedagen, før VM i kokekaffe setter kunsten å koke en skikkelig god kopp kaffe på prøve.

Et av ukas store høydepunkter blir NM i Barista 11.–12. september, hvor Norges beste baristaer skal konkurrere om norgesmestertittelen. Oslo Kaffeuke avsluttes 12. september med kaffefest og premieutdeling på Agora Lilleborg.

En kaffeuke for alle

Oslo Kaffeuke skal ikke bare være for dem som kan diskutere prosesseringsmetoder og bryggeratioer i det uendelige. Ambisjonen er å gjøre kaffekulturen tilgjengelig for alle – enten du vil lære mer om kaffe, smake noe nytt eller bare ta deg en ekstra god kaffepause.

Se hele programmet på kaffe.no.